Sumbawa, infoaktualnews.com — Langkah nyata menghadirkan generasi sehat dan kuat di Kabupaten Sumbawa kembali ditorehkan. Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Brang Bara II milik Mantan Ketua Umum HIPMI NTB sekaligus Ketua Dewan Wilayah NTB Gabungan Pengusaha Makanan Bergizi Indonesia (GAPEMBI), Sultan Kertapati, resmi diresmikan oleh Bupati Sumbawa, Ir. H. Syarafuddin Jarot, MP, pada Minggu (1/3), bertempat di Panto Daeng, Kelurahan Brang Bara, Kecamatan Sumbawa.
Peresmian ini bukan sekadar seremoni, melainkan simbol dimulainya babak baru pelayanan pemenuhan gizi masyarakat yang terintegrasi dengan pemberdayaan ekonomi lokal. Hadir dalam momentum bersejarah tersebut Anggota DPR RI Dapil NTB I (Pulau Sumbawa), Mori Hanafi, serta Wakil Ketua III DPRD Sumbawa, Zulfikar Demitry, SH., MH., yang turut memberikan dukungan penuh terhadap operasional Dapur MBG Brang Bara II.
Sultan Kertapati menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas dukungan penuh pemerintah daerah serta para wakil rakyat. Ia menegaskan bahwa kehadiran Dapur MBG ini bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan makan bergizi gratis, tetapi juga sebagai model baru pembangunan infrastruktur sosial berbasis kolaborasi dan pemberdayaan masyarakat. ujarnya saat ditemui media ini, Minggu (1/3).
SPPG Brang Bara II merupakan dapur keempat yang beroperasi di Kelurahan Brang Bara, dengan cakupan layanan dalam radius 7 kilometer sesuai dengan petunjuk teknis Badan Gizi Nasional (BGN). Dengan standar operasional yang ketat dan mengikuti regulasi BGN, dapur ini diproyeksikan mampu menjangkau sekitar 3.000 Keluarga Penerima Manfaat (KPM).
“Dapur MBG Brang Bara II akan memberikan pelayanan terbaik dalam pemenuhan satuan pelayanan gizi (SPPG) untuk mensukseskan program Asta Cita Presiden Prabowo Subianto. Insya Allah, kami siap mengikuti seluruh petunjuk teknis dan regulasi dari Badan Gizi Nasional dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis,” tegas Sultan.
Lebih dari sekadar distribusi makanan sehat, MBG Brang Bara II menghadirkan efek berganda (multiplier effect) yang signifikan bagi masyarakat sekitar. Kehadiran dapur ini membuka ruang pemberdayaan UMKM lokal, melibatkan suplier bahan pangan dari petani dan pelaku usaha setempat, serta menyerap sedikitnya 50 tenaga kerja dalam satu dapur. Jika dikalkulasikan dari beberapa dapur yang telah berdiri, ratusan tenaga kerja lokal kini memiliki kesempatan kerja yang nyata dan berkelanjutan.
Inilah wajah pembangunan yang inklusif—di mana program sosial berjalan beriringan dengan pertumbuhan ekonomi rakyat. Sultan menegaskan bahwa seluruh infrastruktur telah “clear and clean”, siap beroperasi dalam waktu dekat. Seluruh karyawan pun akan mengikuti pelatihan intensif serta uji coba operasional guna memastikan standar kualitas dan keamanan pangan benar-benar terjaga.
“Insya Allah, Dapur MBG Brang Bara II sudah on the track. Semua persiapan matang, dan dalam minggu ini para karyawan akan mengikuti training serta simulasi operasional sebelum resmi berjalan penuh,” ujar Sultan optimis.
Peresmian ini menjadi pesan kuat bahwa kolaborasi antara pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat mampu melahirkan solusi konkret atas persoalan gizi dan kesejahteraan. Program MBG bukan hanya tentang makanan gratis, melainkan investasi jangka panjang untuk mencetak generasi Sumbawa yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
Publik Sumbawa patut memberikan perhatian dan dukungan terhadap inisiatif strategis ini. Sebab dari dapur sederhana di Brang Bara, lahir harapan besar untuk masa depan daerah—masa depan yang dimulai dari piring makan yang bergizi dan tangan-tangan masyarakat yang diberdayakan.
Mari kita kawal, dukung, dan sukseskan bersama. Karena dari gizi yang terpenuhi, lahir kekuatan negeri. (IA)
Mau punya Media Online sendiri? Tapi gak tau cara buatnya? Humm, tenang , ada Ar Media Kreatif , Jasa pembuatan website berita (media online) Sejak tahun 2018, sudah ratusan Media Online yang dibuat tersebar diberbagai daerah seluruh Indonesia. Info dan Konsultasi - Kontak @Website ini adalah klien Ar Media Kreatif disupport dan didukung penuh oleh Ar Media Kreatif
